• 華泰證券:食品飲料行業(yè)整體三季度收入和歸母凈利潤有望環(huán)比持續改善

    華泰證券指出,食品飲料行業(yè)在疫情下“必選消費”屬性明顯,行業(yè)整體受疫情影響有限,龍頭企業(yè)仍然保持平穩較快增長(cháng),預計行業(yè)三季度收入和歸母凈利潤將持續環(huán)比改善。
    2020-10-16
  • 從消暑到休閑 冰淇淋行業(yè)聚“津”開(kāi)拓“甜蜜市場(chǎng)”

    從消暑到休閑 冰淇淋行業(yè)聚“津”開(kāi)拓“甜蜜市場(chǎng)”

    第23屆中國冰淇淋及冷凍食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì )12日在天津開(kāi)幕,在做好疫情防控的前提下,300多家企業(yè)共赴中國冰淇淋行業(yè)的年度“溫暖聚會(huì )”,共同開(kāi)拓這個(gè)“甜蜜市場(chǎng)”。
    2020-10-15
  • 記者手記:從“冰冷產(chǎn)業(yè)”透視中國經(jīng)濟新熱潮

    記者手記:從“冰冷產(chǎn)業(yè)”透視中國經(jīng)濟新熱潮

    12日到14日,這個(gè)中國冰淇淋行業(yè)的年度盛會(huì )在線(xiàn)下如期舉行,300多家冰淇淋企業(yè)在天津“溫暖相聚”。徜徉在3萬(wàn)多平方米的展區里,記者感到,疫情帶來(lái)的“苦”正在從這個(gè)“甜蜜行業(yè)”里褪去,中國經(jīng)濟轉型升級帶來(lái)的新熱潮正在向...
    2020-10-15
  • 源森生物:用植物肉代餐棒顛覆世界,做食品界的變革者

    源森生物:用植物肉代餐棒顛覆世界,做食品界的變革者

    吃素食,原本是素食主義者的選擇。然而隨著(zhù)人們對健康飲食的需求加大,素食的0膽固醇、低鈉低糖等健康特征開(kāi)始吸引大眾目光,為植物肉的興起奠定了基礎。
    2020-10-15
  • 健康加油 飲食減油(服務(wù)窗)

    健康加油 飲食減油(服務(wù)窗)

    前不久,國家衛生健康委、中國疾控中心、中國營(yíng)養學(xué)會(huì )、中華預防醫學(xué)會(huì )、中國烹飪協(xié)會(huì )等多部門(mén)共同發(fā)起了“減油”聯(lián)合倡議,倡導全民減油節糧的健康文明理念,助力健康中國建設。
    2020-10-14
  • 暖意鼎沸——火鍋店里的扶貧故事

    深秋的呼倫貝爾草原寒意初現。盡管天氣轉冷,新巴爾虎左旗的一家火鍋店依然人聲鼎沸,湯鍋熱氣騰騰,老板趙烏日嘎忙著(zhù)招呼來(lái)往顧客。
    2020-10-14
  • 為什么“酸湯子”會(huì )引發(fā)米酵菌酸中毒?

    10月12日,黑龍江衛健委發(fā)布的最新消息證實(shí),“雞西食物中毒事件經(jīng)流行病學(xué)調查和疾控中心采樣檢測后,在玉米面中檢出高濃度米酵菌酸,同時(shí)在患者胃液中亦有檢出,初步定性為由椰毒假單胞菌污染產(chǎn)生米酵菌酸引起的食物中毒事件?!?br> 2020-10-14
  • 我國人均年消費生鮮乳達到35.8公斤

    近年來(lái),我國針對奶業(yè)發(fā)展短板,不斷加大政策支持、質(zhì)量監管等力度,奶類(lèi)產(chǎn)量穩中有增、質(zhì)量穩定上升。2019年人均消費生鮮乳35 8公斤,比2015年增長(cháng)4 9公斤。
    2020-10-13
  • 食品營(yíng)養標簽將立新規 油鹽糖等成分明確標識

    近日,記者從國家衛健委食品司獲悉,為更好滿(mǎn)足消費者的營(yíng)養和健康需求,我國將對《食品安全國家標準預包裝食品營(yíng)養標簽通則》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《標簽通則》)進(jìn)行修訂,目前已進(jìn)入官方征求意見(jiàn)階段。
    2020-10-13
  • 瑞幸咖啡“造假案” 五公司共被罰千萬(wàn)

    瑞幸咖啡“造假案” 五公司共被罰千萬(wàn)

    通過(guò)開(kāi)展虛假交易、偽造銀行流水、建立虛假數據庫、偽造卡券消費記錄等手段,累計制作虛假咖啡卡券訂單1 23億單……昨日,市場(chǎng)監管總局發(fā)布5個(gè)行政處罰決定書(shū),對瑞幸咖啡(中國)有限公司、瑞幸咖啡(北京)有限公司等五家公司不...
    2020-10-13
  • 產(chǎn)業(yè)觀(guān)察:我國奶業(yè)振興需要面對哪些問(wèn)題?

    產(chǎn)業(yè)觀(guān)察:我國奶業(yè)振興需要面對哪些問(wèn)題?

    10月11日,第十一屆中國奶業(yè)大會(huì )在石家莊國際會(huì )展中心啟動(dòng),當天涵蓋多個(gè)主題的業(yè)內研討會(huì )同步舉行。在乳品健康消費和產(chǎn)業(yè)政策研討會(huì )上,談及奶業(yè)振興,中國奶業(yè)協(xié)會(huì )副秘書(shū)長(cháng)張智山做了《中國奶業(yè)發(fā)展情況與展望》的主題報告。
    2020-10-12
  • 尋味銀絲面(多味齋)

    在一個(gè)“老成都”的眼里,銀絲面總讓人忘不了。肥美鯽魚(yú)熬出的牛乳鮮湯做底,搭上一小把燙熟的豌豆尖——嫩得仿佛能在齒舌間立時(shí)消融。挑起細如發(fā)絲的面線(xiàn)入口之前,必要先喝一口湯,感受那種恰到好處的熨帖。
    2020-10-10
  • 國家林草局:積極引導停止45種禁食野生動(dòng)物

    為指導養殖戶(hù)合法合規經(jīng)營(yíng)、有序有效轉產(chǎn)轉型,國家林業(yè)和草原局日前對64種在養禁食野生動(dòng)物確定了分類(lèi)管理范圍。國家林草局有關(guān)負責人9日說(shuō),對竹鼠等45種野生動(dòng)物,要積極引導養殖戶(hù)在2020年12月底前停止養殖活動(dòng)。
    2020-10-10
  • 初級農產(chǎn)品占近七成 有機產(chǎn)品需深挖潛力

    近年來(lái),有機產(chǎn)品消費需求明顯上升,但我國在有機產(chǎn)品生產(chǎn)(種植和養殖)、加工、銷(xiāo)售、認證等環(huán)節還存在一些亟待解決的問(wèn)題。日前,市場(chǎng)監管總局在2020年全國“有機產(chǎn)品認證宣傳周”啟動(dòng)儀式上發(fā)布了《中國有機產(chǎn)品認證與有機...
    2020-10-09

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